DARK KITCHEN
Cours de cuisine
Location de salles
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VOTRE PROJET

- Professionnel de la restauration -

Réalisez vos préparations (cuisine, pâtisserie, traiteur) et vos shootings photo/vidéo.

- Organisme de formation -

Organisez vos cours de cuisine et stages pratiques pour particuliers et professionnels.

- Producteur -

Transformez vos matières premières pour toucher de nouveaux clients.

POURQUOI FAIRE APPEL A NOUS ?

Investissement

réduit

Location à l'heure, 1/2 journée ou à la journée

Équipement professionnel

Respect des normes d'hygiène et de sécurité

NOS ESPACES À LOUER

ATELIER CULINAIRE

Vous êtes formateur ou restaurateur à La Réunion ?
Organisez vos cours de cuisine ou stages pratiques dans
notre espace de 60 m2 pouvant accueillir jusqu’à 25 personnes

Matériel

Plaques de cuisson, ustensile de cuisine,

plan de travail, tablier et four

Stockage

1 chambre froide, 1 armoire réfrigérée, 1 réserve sèche

LABORATOIRE ALIMENTAIRE

Vous êtes gérant d’un food truck ou traiteur à La Réunion ?
Bénéficiez d’une cuisine professionnelle entièrement

équipée pour vos préparations et développement de recettes.

Matériel

Cellule sous-vide, tables inox, 

plonge, four, bac GN, étagères

Stockage

2 armoires positives, 1 stockage alimentaire sec

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ESPACE SÉMINAIRE

Pour coupler loisir et travail, nous mettons à disposition

un espace dédié pour vos séminaires, formation

ou réunions d’équipe avec services associés

Matériel

Mobilier, wifi, vidéo projecteur

Prestations

Viennoiserie, boisson chaude, 

eau de source, jus de fruit

NOS OFFRES

Inclus

Non inclus

Option

OÙ SOMMES-NOUS SITUÉS ?

Nous pouvons vous accueillir dans notre laboratoire situé à Saint-Gilles les bains (La Réunion), à 10 min de la route des tamarins et à proximité des stations balnéaires.

DEMANDE DE DEVIS

Remplissez le formulaire ci-dessous pour faire une demande de devis pour louer un espace.

La Brigade vous répondra dans les 48 heures.